ABENDMENÜ

Montag, den 28.09.2020

Beginn zwischen 18:30 Uhr und 19:30 Uhr

Brotvariation mit Meersalzbutter

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Kleines Salatbuffet

und/oder

Kürbistarte mit Deichkäse

und Endiviensalat in Kartoffeldressing

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Möhren-Ingwercremesuppe mit gebräunten Mandeln

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Rückensteak vom Ibéricoschwein in Kräuterjus

mit Bayrisch Kraut und Lyoner Kartoffeln

oder

Gebratenes Lengfischfilet in Beurre blanc

mit Lauchgemüse und Heidekartoffeln

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Ostfriesischer Mehlpütt mit Vanillesauce

Zwetschgenkompott und Brombeer-Eiscreme

und/oder

Blaue Stunde, Friesentaler und CrèMeer

mit Senffrüchtesauce und Früchtebrot

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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

 

Kalbsrückensteak in Jus

mit Lauchgemüse und Lyoner Kartoffeln

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Eisbecher für Kids

 

 

 

 Vegitan

Rotes Linsencurry im Bulgurrand

mit Lauchgemüse und Lauchstroh