FISCHBUFFET

Freitag, den 27.05.2022

Beginn zwischen 18:30 und 19:30 Uhr

Gemischtes Sauerteigbaguette

von der Bäckerei Grünhoff mit Salzbutter

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Kartoffel-Lauchcremesuppe

mit geräucherten Lachsstreifen

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Unser Küchenteam verwöhnt heute

Ihren Gaumen mit unserem

kalt-warmen Fischbuffet

mit Kräuterkartoffeln

Röstkartoffeln, Bohnen

Gemüse-Couscous mit Garnelen

kalt und heiß geräuchertem Lachs,

Labskaus, Brat- und Kochfisch

Sülze und verschiedenen Marinaden

feinen Salaten und vielem Mee(h)r…

oder

Spaghetti mit knackigem Gemüse

Hokkaidokürbis, Champignons und Pesto

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Schwedenfrüchte mit Vanille-Eiscreme und Waffel

und

Ostfriesen-Eisbecher mit „Bontje Soup“ und Waffel

oder

Käsevariation

von der Hofkäserei Backensholz

mit Senffrüchtesauce und Früchtebrot